杨梅，宁波人最熟悉的水果。

本应在炎热的夏天才能上市的水果。

现在早就遍布水果市场。

不少人吃完杨梅不禁感慨：

杨梅味道很好，“太——甜——了”。

不由得怀疑“是不是加了甜味剂？”

樱桃甜度高吗，为此，象山县食品检验检测中心工作人员以消费者身份，从水果批发市场、水果超市、水果店购买了10份杨梅，检测杨梅中是否含有食品添加剂甜蜜素、糖精钠，并检测杨梅的糖度，用数据说话。

实验图片通讯员 供图

杨梅样品来源

采购于象山县水果批发市场3份、水果超市3份、水果店4份，共10份样品。

高。优质杨梅果肉的含糖量为12%~13%，含酸量为0.5%~1.1%，富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。杨梅鲜果能生津止渴，。

杨梅产地

市场所售杨梅均非浙江产，主要来自福建、广东、云南。

样品处理

东魁杨梅。东魁杨梅的甜度更高，东魁杨梅几乎是纯甜，糖含量在10.5%左右，酸度仅为1.35%，远远优于其他杨梅。东魁杨梅属于大果晚熟品种。成熟期为6月下旬至7月上旬，该品种树势强健，树姿直立，树冠高大。

检测项目

甜蜜素、糖精钠、糖度。

检测结果

实验数据显示。通讯员 供图

杨梅的含糖量还是有点高的。100克杨梅的含糖量大概在12克左右，人体一天所需的糖分大概在25到30克左右，避免摄入过多，引起肥胖，杨梅的营养价值很高，可以用来泡酒，也可以直接食用，杨梅中含有丰富的微量元素和多种维生素。

综上，实验结果告诉大家。

今年杨梅特别甜是天气条件、生长种植条件等

它的甜度也比另外一个品种王子安海要甜一些，甜度约12%。杨梅：属于木兰纲、杨梅科、杨梅属小乔木或灌木植物，又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值，在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。

综合原因形成的。

只要从正规渠道购买。

是没有问题的，大家放心食用吧。

杨梅核小，颜色深，外形美观，单果重21克左右。东魁杨梅甜度很高，几乎是纯甜，糖含量在10.5%左右，酸度仅为1.35%，远远优于其他杨梅。东魁杨梅的产地较多，主要产于浙江的文成、仙居、丽水、杭州等地。

宁波晚报