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“香蕉你个芭乐”

小时候看《东成西就》

除了香肠嘴，就记住这一句

到底芭乐是个神马鬼？

长大了才知道

原来它就是一种

叫“番石榴”的好吃的东西！

味道甘甜，口感爽脆

番石榴根有明显的驱虫作用，它含有大量的生物碱，这是一种天然的药用成分，对人体内的寄生虫有明显消灭作用，平时人体出现各种寄生虫病时，可以直接用番石榴的跟加清水煎制成药液，然后口服，每天服用两次，能把身体内的寄生。

闻起来更有超浓郁的热带水果香气！

低糖低卡路里，高维生素

含有大量膳食纤维

有人称之为名副其实的减肥果

石榴：不好意思，走错门了

其实跟我没啥关系

[芭乐的功效]

1、补充营养 番石榴根皮及果实富含维生素C、铁、钙、磷等矿物质，补充人体维生素的需求，能够有效的补充人体缺失的或容易流失的营养成分。2、健胃消食 番石榴含纤维教高，能有效的清理肠道，能起到健胃消食、助消化的功效。

番石榴根的功效与作用及禁忌，颜值超高的芭乐，其实还是一个营养能量库，含有蛋白质、多种维生素、矿物质及膳食纤维。其中蛋白质和维生素C的含量尤其高，维生素C的含量比柑橘、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高。

颜值超高的芭乐，其实还是一个营养能量库，含有蛋白质、多种维生素、矿物质及膳食纤维。其中蛋白质和维生素C的含量尤其高，维生素C的含量比柑橘、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高。

【拼音名】Fān Shi Liu Gēn 【别名】 那拔根 【来源】 药材基源： 为桃金娘科植物番石榴的根或根皮。 拉丁植物动物矿物名：Psidium guajaua L. 采收和储藏：根全年可采，或剥取根皮，洗净，切片或切段，。

减肥养颜

因为富含维生素，经常吃番石榴对皮肤也很好，帮助减肥之余，还能改善肤质，提亮肤色，使人气色更好。

抗衰老

通肠利便

番石榴含有大量的果蔬纤维，有助于通肠利便。

味涩、微苦，性平。功效 收敛止泻，止痛敛疮。主治 泻痢，脘腹疼痛，脱肛，牙痛，糖尿病，疮疡，蛇咬伤。相关配伍 1、治糖尿病：那拔根16g，黑狗鞭炖服。（《台湾药用植物志》）2、臁疮久不愈合：番石榴根、生姜、冰糖（。

但需要注意的是，番石榴性温收敛，所以对胃肠火热引起便秘者，吃多了会加重便秘。

控制血糖

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番石榴还被发现有控制血糖的作用，在我国台湾地区采用番石榴汁辅助治疗糖尿病很普遍。

但要强调的是，番石榴只是一种辅助控制血糖的食疗佳品，并不能根治糖尿病。

[番石榴的吃法]

第1种：腌番石榴

把新鲜的芭乐清洗干净，放入煮沸的开水中，过一下，放入盘子中，加入少量的食盐即可，在用手慢慢揉搓，等腌好入味即可食用。

番石榴根皮及其果实有降血糖作用，对糖尿病患者有独特的功效;含纤维高，能有效的排走积存在肠内的宿便。7、解酒功能 番石榴根皮及果实富含维生素C、铁、钙、磷等矿物质，补充人体维生素的需求，对喝酒超量者具有解酒功能。

第2种：与酸梅粉或者盐巴搭配

番石榴的味道酸甜，口感细腻滑口，如果和酸梅粉或者盐巴搭配来食用，味道会更加独特，将番石榴洗干净，切成块后装到碟子上，然后洒上适量的酸梅粉或者盐巴，搅拌均匀即可食用。

第3种：制成番石榴汁

红心芭乐黄瓜汁

食材

红心芭乐 1个

小黄瓜 1根

做法

1．将芭乐洗净后切块；

2．黄瓜洗净后去皮切块；

3．一起榨汁即可！

下厨房©TELLA

经邵逸夫医院综合编辑整理发布

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