枇杷是夏天的当令水果之一，眼下正在热卖。熟透的枇杷果色黄似橘，果肉厚嫩、酸甜可口，很多人都喜欢吃。

从生长规律来看，大部分枇杷树果秋养蕾、冬开花、春结子、夏初熟，所以，枇杷果被称为“独备四时之气”的佳果。除了果实能吃，枇杷叶也可用来入药。据广州中医药大学第一附属医院药学部主任中药师丘振文介绍，枇杷叶味苦，性微寒，具有清肺止咳、降逆止呕的功效。现代营养学研究则发现，枇杷清肺饮巧治痤疮，枇杷果葡萄糖、果糖和蔗糖含量丰富，还有胡萝卜素、钙、磷等成分，且富含维生素B及人体所必需的多种氨基酸。

从生长规律来看，大部分枇杷树果秋养蕾、冬开花、春结子、夏初熟，所以，枇杷果被称为“独备四时之气”的佳果。除了果实能吃，枇杷叶也可用来入药。据广州中医药大学第一附属医院药学部主任中药师丘振文介绍，枇杷叶味苦，性微寒，具有清肺止咳、降逆止呕的功效。现代营养学研究则发现，枇杷果葡萄糖、果糖和蔗糖含量丰富，还有胡萝卜素、钙、磷等成分，且富含维生素B及人体所必需的多种氨基酸。

枇杷清肺饮药方中的枇杷叶、桑白皮能清肺热,降肺火,称为君药;黄芩可以清上焦肺热,黄连可泄心胃火盛、中焦胃火,黄柏则走肾退热除蒸,能泄下焦湿热,所以三者都是臣药,可以助君药加强清肺泄热的`功效;山栀子是佐药,苦寒清热,能泻火除。

1.鲜榨枇杷汁

企业回清肺仪是利用“负压脉动”原理，负压即向外抽气，把潴留在肺泡内的二氧化碳排出，脉动是像脉搏一样抖动，每分钟3000次的正弦波，把气道内的黏痰振松，同时按摩气道，恢复纤毛摆动，利用负压的作用，帮助排痰。痰液和残气排出，疏通气道，增加肺。

材料：枇杷果100克；

做法：将枇杷果洗净去皮去核，放入榨汁机中榨汁饮用即可；

枇杷清肺饮加减1 枇杷清肺饮的'组成与功效作用 【组成用量】枇杷叶12g，桑白皮、黄柏各10g，人参、黄连、甘草各8g。【服用方法】水煎服。【功效作用】方中以枇杷叶、桑白皮、人参宣肺利气，黄连、黄柏、甘草清热燥湿。

功效：清肺化痰止咳、降逆止呕。

2.枇杷百合银耳汤

枇杷清肺饮：枇杷清肺枇杷叶，人参甘草连桑皮，黄柏同煎食远服，肺风粉刺尽皆宜。枇杷清肺饮，中医方剂名。出自《外科大成》卷三。主治肺风酒刺。组成：枇杷叶、桑白皮（鲜者更佳）各二钱（6g），黄连、黄柏各一钱（

材料：枇杷果80克，百合20克，银耳1朵，冰糖少量；

功效：滋阴润肺、清热止咳。

枇杷清肺饮药店有卖。枇杷清肺饮，中医方剂名。出自《外科大成》卷三。主治肺风酒刺。枇杷清肺饮是由枇杷叶、桑白皮(鲜者更佳)各二钱（6g），黄连、黄柏各一钱(3g)，人参、甘草各三分(0.9g)组成。在使用枇杷清肺饮的。

3.枇杷叶煮水

材料：新鲜枇杷叶1小把，适量冰糖；

做法：将枇杷叶用水浸润使其软化，再用刷子将叶上面的茸毛刷干净、反复冲洗至肉眼看不到茸毛，然后放入砂锅中加入适量水用文火煮开，再加少量冰糖煮20分钟左右即可；

枇杷清肺饮 配方如下：枇杷叶12克，桑白皮15克，黄芩、夏枯草、连翘各9克，银花15克，海浮石30克，甘草3克，水煎服，每日1剂 或 枇杷叶l 0克 桑白皮l 0克 黄芩10克 栀子l 0克 野菊花l 0克 黄连6克 赤芍

功效：清肺止咳，降逆止呕，可当日常茶饮。