从中世纪起，车厘子就用浓郁深邃的口感征服了半个世界，从法国到英国，从欧洲到中东，寒冷的高加索地区都为它倾倒，就连穷奢极欲的路易十五都是它的裙下之臣，拿破仑甚至以自己的名字为其钟爱的品种命名。皮薄、味美、营养丰富，被誉为“果之珍品”的中国樱桃是古代宫廷指定的特级贡品。那么车厘子和樱桃到底是什么关系呢？

车厘子就是欧洲甜樱桃

而且两者都含有花青素、类胡萝卜素和维生素A，对皮肤和眼睛都有好处。还含有一定量的褪黑素，有助于改善失眠症状，提高睡眠质量。樱桃和樱桃含有丰富的膳食纤维，可以促进排便，预防和缓解便秘。另外，车厘子、樱桃消化慢，含糖。

樱桃分为欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃和中国樱桃这三个种。市场上常见的是中国樱桃和欧洲甜樱桃，后者占主要市场。

车厘子来源于欧洲甜樱桃“cherries”的音译。其实，车厘子就是欧洲甜樱桃的一个品种，紧实的果肉、充沛的水分，加上较大的个头，都能说明它们的身份。至于车厘子和樱桃的区别，两者是同类水果，同科同属不同种，即品种不同。

樱桃和车厘子的营养价值相差不多，不同的是车厘子的含铁量特别高，位于各种水果之首。常食可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。车厘子的功效 1、缓解眼睛疲劳 车厘子维。

车厘子除了外表看起来诱人，果肉也很紧实，经得起长距离运输和保存。车厘子的起源，可以一直追溯到石器时代的小亚细亚。它们分布于整个史前的欧洲大陆，并于1692年由早期的移民用船只从海上带到了美洲。现在的美国西北车厘子的生产始于1847年，主要品种有宾莹、霖宝和蕾妮，占美国西北车厘子生产的90%以上。

一整年都可以吃到樱桃。夏天可以吃到北半球的樱桃：美国加州樱桃、西北樱桃、加拿大樱桃等；冬天可以吃到南半球的樱桃：新西兰樱桃、澳大利亚樱桃、智利樱桃等。

车厘子还有一个兄弟——欧洲酸樱桃，口味非一般人所能承受，但是却非常适合加工成樱桃果汁、酒、糖浆、罐头等产品。

古代中国本土是没有现在这种大樱桃的，300多年前才陆续从欧洲引进而来。目前，美国、加拿大、澳洲、新西兰、南非、智利是最大的车厘子生产国。但是在我国也有地区种植车厘子，所以并不是所有车厘子都是进口的哦。

中国樱桃历史悠久

常食车厘子可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。此外樱桃也含丰富的维生素A，维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。

三种人不宜吃车厘子，皮薄、味美、营养丰富，被誉为“果之珍品”的中国樱桃是中国传统的樱桃。中国樱桃最早的记载出现在周代《礼记·月令》。从这些古书的记载来看，我国栽培樱桃的历史有三千多年。

古代的樱桃属于奢侈品，皇家天子在敬祭宗庙的时候把樱桃作为最高端的供品。到了唐朝，樱桃成为皇室御用。每年收获的首批樱桃，要先送到帝王宗庙，请皇帝们的祖宗尝过后，皇帝才会赏赐给大臣们，还会专门搭配金盘、玉盘，金箸银匙等，以彰显樱桃的珍稀和高贵。

虽然中国樱桃栽培历史悠久、栽种范围也很广泛，但始终都不是大宗水果，因为它们皮薄肉嫩，不仅不方便保存，还很难运输。

在北京和华北部分地区还分布着一种毛樱桃，果实有红色、黄色、白色，味道酸甜，多汁。北京西郊香山有一条樱桃沟，那里的樱桃树很多结的果就是毛樱桃。而毛樱桃与中国樱桃最大的区别就是，中国樱桃的果柄很长，毛樱桃果柄很短。

2、樱桃营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿;3、对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处;4、经常食用樱桃能养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑 樱桃的功效与作用 1、防治麻疹 麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够。

樱桃里的“肉馅”为何物？

从樱桃里爬出来的小虫子究竟是什么？是网友所传的“蛆”吗？是否会对人体健康有伤害呢？业内专家表示，这种小虫应该是果蝇幼虫，不会寄生在人体内损害健康。

樱桃核有毒，5颗就能毒倒成年人？

综合比较而言，两者的营养成分差不多，而车厘子所含膳食纤维素要比较高。而膳食纤维含量高意味着可以增强饱腹感，延长肠胃的消化吸收速度，可以起到减肥，通便，延缓餐后血糖值 等作用，从这点上来看，车厘子还是胜出一筹。

一段“樱桃核有毒，5颗毒倒成年人”的视频在微信朋友圈热传。这一视频被加上 “紧急通知，小心丢了性命”等字眼后，被迅速传播。

其实不仅是樱桃和苹果，还有其它的蔷薇科植物如杏、桃、李、枇杷的种子里都含有这种氰化物。氰苷原本是植物用来抵御食草动物和病原体的攻击，帮助繁殖下一代的。它本身并没有毒，但氰苷在酶和酸的作用下释放出氢氰酸，才具有毒性。常见的氢氰酸中毒症状有口腔苦涩、头晕、头痛、恶心、呕吐等，严重者意识不清、呼吸微弱、昏迷、直至严重缺氧。