夏日时光里。

皮薄如纸、软甜芬芳的南汇水蜜桃又上市了

屏幕前的小伙伴估计不少又尝到了这盛夏里的甜蜜果实

咦？

不过，问你南汇水蜜桃有多少年历史。

为什么南汇盛产的水蜜桃好吃。

你可能都不知道吧。

今天，浦东新区科协科普部就和上海市南汇桃子研究所一起为大家科普一下。

史书记载的上海（南汇）水蜜桃迄今有近400年历史了！

400年，没错！

1621年，王象晋所著的《群芳谱》称：

“水蜜桃，独上海有之，而顾尚宝西园(按即顾氏露香园。

位于今黄浦区露香园路一带)所出尤佳。”

及至清初，顾氏衰落。

平时也可以选择多吃一些黄瓜，蜂蜜，木耳，胡萝卜，绿豆，苦瓜等食物，这些食物都可以排毒养颜，而且还可以起到抗癌的功效。牛奶是生活中比较常见的一个食物，因为牛奶当中的钙含量非常的丰富，可以抑制身体里的胆固醇，从而起到。

露香园 “台榭渐顷，园林亦废”。

但水蜜桃佳种并未失传。

而经过多次迁移。

取其精华，去弃糟粕。

孕育出的果实更为优良。

正因上海水蜜桃品质优异，汁多味甜，所以闻名遐迩。

2005年，“南汇水蜜桃”被批准为国家原产地域产品保护的农产品。

也是上海市的首个原产地域产品保护的农产品。

南汇水蜜桃是浙江奉化、无锡白花水蜜桃的祖先！

据现有资料考查。

浙江奉化的玉露桃是1883年从上海黄泥墙引入。

无锡白花则是上个世纪20-30年代从奉化引进。

这样来说，南汇水蜜桃真是爷爷辈了哦！

南汇水蜜桃远播美国、日本！

南汇水蜜桃与世界各地之桃，皆渊源颇深。

不可不谓之“桃李满天下”。

在历史上，上海水蜜桃还远播海外。

美国划时代的桃子品种爱保太和红港，是1850年从上海引进的；

日本著名的岗山白、大久保、白凤等桃子品种

也是1875年引入上海水蜜桃后选育的！

南汇水蜜桃好吃和水土密不可分！

三水南得一灵地，桃园汇满香远宜。

俗话说，一方水土养育一方人。

同样道理，一方水土也养育一方农作物。

南汇土壤以黄泥土质和粉黄泥土质为主的沙壤土。

透气性好，非常适宜桃根的生长。

此外，南汇土壤偏碱性，有利于果实养份的积累。

具有生产优质优品水蜜桃的独特条件。

南汇自然条件是南汇水蜜桃生长的最佳环境。

也正是由于南汇特定的一方水土和悠久的栽培历史。

使南汇水蜜桃成了一个不可多得的国优名果。

恋爱中的人梦见黄瓜桃子，说明互相间的误会若能澄清则有希望。上学的人梦见黄瓜桃子，意味着口试复试能过关，录取有希望。梦见黄瓜 ，表示你的人生活安逸，幸福又平安，是一个好梦。如果是生病的人梦见黄瓜，表示病就快要痊。

南汇水蜜桃种植面积最高近8万亩！

上世纪50年代，南汇水蜜桃种植面积还只是一百亩。

而在2000年前后。

南汇水蜜桃种植面积直逼8万亩。

按亩产1800公斤计算。

当时南汇水蜜桃年产高达14.4万吨。

14.4万吨？

没错！

1、准备半杯牛奶，黄瓜，水蜜桃洗净。2、黄瓜去皮切碎，桃子去皮切丁，3、果料放入搅拌杯，加入牛奶。4、用搅拌机打碎果料，并搅拌均匀。5、盛入杯子就可以饮用了，口味重的加白糖调味。6、也可以冷藏以后再吕，更冰爽。小。

按每个六两计算。

可供有着2000万人口的上海每人吃20个。

不过，近年来随着城市化进程。

你好！黄瓜可以和水蜜桃一起榨汁，并不相克，而且还很好喝！祝你快乐！

加上个各种因素。

南汇水蜜桃种植面积下降到不足3万亩。

南汇水蜜桃品种多达10余个！

近年来，经过上海市南汇桃子研究所专家的精心培育。

南汇水蜜桃品种越发多样。

上市时间也逐渐拉长。

其中最早熟的品种是“早美”，在5月中旬即可上市；

晚熟品种如晚湖景，在9月份依然可以采摘。

除了大家熟知的新凤蜜露、湖景蜜露、大团蜜露品种以外。

还培育引进了旭露、加纳岩、红清水、赤月等品种。

另外，航头镇鹤丰农庄还引进了日本培育的水蜜桃品种。

取名“露香金桃”。

南汇水蜜桃家族越来越壮大。

看来吃货们真是越来越有福了！

最后，再给大家科普几个冷知识：

你造吗？四大名著都与桃有关！

《三国演义》桃园三结义：

怎么揉女朋友的小兔子描写，话说当年刘备、关羽和张飞，意气相投，言行相依，选在一处桃园，举酒结义，对天盟誓，有苦同受，有难同当，有福同享，共同实现自己人生的美好理想。

《西游记》寿桃盛会：

《红楼梦》桃花诗社：

林黛玉妹妹曾写《桃花行》：“桃花帘外东风软，桃花帘内晨妆懒；帘外桃花帘内人，人与桃花隔不远；东风有意揭帘栊，花欲窥人帘不卷。桃花帘外开仍旧，帘中人比黄花瘦……”全诗哀怨凄楚，由此产生“桃花诗社”。

《水浒传》大闹桃花村：

桃浑身是宝，连桃皮都是！

小编手记

拿到桃子怎样吃才更美味呢？

吃货小编再来教你几招。

直接吃法

把桃毛洗干净，直接吃。

可是你知道怎样去除会让人又痒又烦的桃毛吗？？

教给你，用盐！

稍微倒一点盐在桃子上，轻轻一搓，干干净净。

创意吃法——黄瓜拌桃子？？

用料：黄瓜1根，桃2个。

配料： 苹果醋～糖～盐～香油 ！

做法：黄瓜切块，桃切块。

把所有调料倒入碗中和黄瓜桃一起凉拌就可以啦！

终极吃法——香炸桃子！！

材料：桃子2个，苹果半个，梨半个，鸡蛋清2个。

色拉油适量，面包糠适量，饺子皮适量

做法：1、苹果、雪梨、桃子切成小颗粒。

做法：把毛豆放锅里煮熟，捞出沥干水，紫甘蓝洗干净切成长条，黄瓜和水蜜桃洗干净去皮切成花块状，准备一个玻璃盘，把紫甘蓝、黄瓜、水蜜桃放进盘里，挤上沙拉酱，再把小饼干、葡萄和毛豆放在蔬果旁边做点缀，再挤上一些番茄。

加入适量沙拉酱和酸奶拌匀；

2、摊开一个饺子皮，放入适量的水果沙拉。

包好备用；

3、裹上蛋清，再到面包糠里打个滚；

4、锅内油烧热到7层热，下沙拉球。

炸制金黄出锅，外脆里嫩。