今天我来介绍下采摘番茄催熟的6个方法和步骤 ，九月到了，眼看温度一天天降低可是大家可能注意到，番茄还有很多没有采收，没有成熟，青绿色的番茄挂在枝头怎么办？我们知道番茄是喜热的植物，急剧的降温或者霜冻，整棵植株就会受伤可是由未成熟的绿色转到自然成熟的红色、黄色或者橘黄色需要两到四周的时间，那如何不采摘就能让他们尽快成熟呢？

今天就跟大家介绍以下几个步骤和方法。第一步，尽可能采收所有挂在枝头成熟的番茄，这样可以减少枝条供养，除了个别几个碰掉的，全部都是熟透的，非常的好吃，特别这种大的红色的意大利番茄。

最好不要吃。因为圣女果也是西红柿，没有成熟的青西红柿中含有龙葵碱。不管是吃圣女果还是吃西红柿，都要买熟透的。推荐西红柿交易网，绿宫坊圣女果。

第三步，去掉小番茄，这里分两种情况。如果是大番茄品种，太小的未成熟的番茄就不建议留下，因为大番茄从绿色转红需要更长的时间，如果是小番茄品种偏小的，绿色的小番茄可以保留，也是可以正常转色的，这个小番茄就是放在室温以后，慢慢的由绿色变为正常颜色的。

没熟的青西红柿是不可以食用的，未熟的西红柿带有一种名叫龙葵碱的内毒素，会引起食物中毒症状。西红柿在成长历程中，龙葵碱便会渐渐的降低，直到完善后龙葵碱消退，而烂掉了的青西红柿都不含龙葵碱，由于龙葵碱在烂掉时遭受。

第四步适当修剪叶片，修剪叶片是让挂着的番茄尽可能多地享受有限的阳光照射，阳光和温度都可以加快番茄的成熟，随着温度的降低，番茄成熟的越慢，最理想的快速成熟的温度是在20到25度左右。

不能吃，不熟的圣女果不能食用，圣女果就是小西红柿，不熟的青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)其形状为针状结晶体，对碱性非常稳定，但能够被酸水解。所以，未熟的青西红柿吃了常感到不适，轻则口腔感到苦涩，严重的时候还会出。

第五步，减少浇水的次数，水分的减少会带给番茄植株压力，让他觉得不想再长高，只想变老，从而加快未成熟的番茄更快的成熟。

第六步，如果最后依然有未成熟的番茄，白天气温已经不再适合番茄生长，那可以把青番茄采摘下来，放在室内温暖并且有阳光的地方，它会自己慢慢转红或者黄，或者橘黄色，或者更快更有效的方法呢，是在它们旁边放几个香蕉，熟的香蕉，释放的乙烯气体会加速它旁边的水果更快的成熟。

以上几个步骤和方法可以让您的番茄产量最大化，感谢能怀着丰收的心里看完这个文章，如果你觉得不错那请你给个赞。