1、花器结构与开花期

大樱桃的花芽中，一般孕育1～3朵花，多数2～3朵。在营养条件好的花束状果枝上，1个花芽可以开花4～5朵。花序为伞房花序，花朵为子房下位花。雄蕊40枚上下，与柱头高度相近。

樱桃树栽种的方法决定了结果的时间，一般的情况下，地栽的樱桃4-5年能够结果，6-7年能达到丰产期。早几年的大樱桃都是乔化的砧木，长得比较的高大，种植的技术都是在先长树后结果，所以结果的时间要稍晚一点。如果是矮。

大樱桃的开花期，一般为4月中下旬，可延续7～10天。花期的早迟及其延续时间，常因种类、品种、树龄、树势、果枝类型，以及天气情况而有变化。甜樱桃的开花期，樱桃树种植几年才能开花结果，比酸樱桃品种毛把酸早。甜樱桃中，各品种花期早晚的顺序，依次为早紫—大紫、小紫—水晶、那翁—鸡心、秋鸡心、琉璃泡—毛把酸。不同树龄、树势间，—般幼树、壮树花期较晚，大树、弱树花期较早。在一株树上，一般树冠中下部的花先开，中上部的花后开；花束状果枝和短果枝上的花先开，长果枝和混合枝上的花后开。在春季温度高的年份，开花早而花期较短；在春季温度低的年份，则开花晚而花期较长。

大樱桃的开花期，一般为4月中下旬，可延续7～10天。花期的早迟及其延续时间，常因种类、品种、树龄、树势、果枝类型，以及天气情况而有变化。甜樱桃的开花期，比酸樱桃品种毛把酸早。甜樱桃中，各品种花期早晚的顺序，依次为早紫—大紫、小紫—水晶、那翁—鸡心、秋鸡心、琉璃泡—毛把酸。不同树龄、树势间，—般幼树、壮树花期较晚，大树、弱树花期较早。在一株树上，一般树冠中下部的花先开，中上部的花后开；花束状果枝和短果枝上的花先开，长果枝和混合枝上的花后开。在春季温度高的年份，开花早而花期较短；在春季温度低的年份，则开花晚而花期较长。

樱桃树种下去之后，需要三年的时间才会开花结果，但是樱桃树如果嫁接种植，则只要一年就可以挂果，现在多数养殖的樱桃树都进行过嫁接，这样可以培育出高质量好口感产量高的樱桃。一、樱桃树三年结果 很多人不清楚樱桃树几年结果。

2、自花不稔与授粉坐果

大樱桃为高度自花不稔性树种。多数品种自花授粉结实力很低.甚至根本不能受精坐果。有些品种还具有单向异花不稔的特性。

樱桃需要3-4年才能开花结果，其花期在每年的3-4月份，果期在每年的5-6月份，而且想要樱桃快速结果，可以采用嫁接的方法进行繁殖，需要将樱桃枝条插入到砧木中，再使用塑料薄膜将其包裹住，促进樱桃旺盛生长 。

所谓单向异花不稔，就是甲品种的花粉对乙品种授粉时，乙品种的坐果率很高；反过来，乙品种的花粉对甲品种授粉时，则甲品种的受精坐果率很低，甚至坐不住果。据研究，那翁、滨库、鸡心之间，水晶、强满之间，大紫、贾宝丽之间，小紫、深紫之间，养老、黄玉、金星之间，授粉亲和力差，不能互为授粉树。

甜樱桃的自花不稔和单向异花不稔现象，在遗传学上受控于复等位基因。其中，两个复等位基因存在于二倍体的花柱组织中，另一个存在于单倍体的花粉中。如果花粉与花柱中任何一个复等位基因相同，即发生不亲和现象。因为大樱桃的花粉为二核型花粉，属于配子体不亲和型，花粉的抑制场所在花柱中，花粉管虽然能够进入花柱，但多在中途或在进入胚珠前被阻遏住，致使不能完成受精。Mau等从秋鸡心的花柱中，分离出抗原S和所有李属中均含有的抗原P。抗原S含碳水化合物16.3%，抗原P含17.2%，分子量分别为37000～39000和32000，都是核蛋白。抗原S与S3S4基因型有关。抗原S制剂含有两个非常近似的化合物，可能是S3S4基因表达的产物，在花柱内独立起作用，低浓度即抑制离体花粉管的生长。

如果采用嫁接那么，这个周期将大大缩短，具体要根据砧木的选择为准。樱桃树几年结果 正常情况下，樱桃树从树苗长到开花结果需要3-6年时间 。为了提高经济效益，实现快速量产。越来越多的果农现在采用嫁接方式来种植樱桃树。

在大樱桃产区的栽培品种中，酸樱桃毛把酸对甜樱桃品种授粉，亲和力都很好，坐果率都很高。甜樱桃品种之间，授粉亲和力的高低不同。据授粉组合试验表明，大紫与早紫、水晶、那翁、秋鸡心等品种，授粉的亲和力最高，与鸡心的授粉亲和力较差。那翁与早紫、水晶等品种的授粉亲和力较高，与大紫、鸡心、秋鸡心等品种的授粉亲和力一般。秋鸡心则与水晶、那翁、鸡心等品种授粉的亲和力较高，与早紫授粉亲和力很差。

樱桃实生苗的生长速度较慢，一般3-6年左右才会开花，嫁接的话只要2-3年即可。它的花期在3-4月份，花序为伞房状，一般有3-6朵花，而且会先叶开放。花瓣为白色，形状为卵圆形。想要让它开花，需要在花芽分化期提供充足。