石榴盆景的适宜品种及制作关键技术

基金项目：河南省现代农业产业技术体系 (S2015-01) ；河南省科技惠民计划项目。

果树盆景是盆景艺术和果树栽培技术的融合，是将大自然的景色形象地浓缩到咫尺盆中的一种艺术。 盆栽果树具有体积小、占地面积少、移动方便等优势，能够让消费者足不出户便可领略田园风光，品尝美味佳果，集观赏性和可食性于一身。 随着当今社会高楼不断密集，绿地不断缩小，果树盆景的市场需求越来越大 。

1 石榴盆景概述

石榴属于石榴科石榴属的落叶小乔木。 石榴树形优美，叶碧绿光泽，花朵红艳、花期极长，果大美观，籽红似玛瑙、白如冰晶，是一种优良的观花观果树种。 石榴象征富贵吉祥，团团圆圆，吉庆幸福，多子多福。 石榴盆景可多次开花，花期较长，可达 2～3 个月， 果实观赏期达 7～8 个月之久。 石榴盆景花果同枝，繁花似锦，果实外形美观，果皮颜色变化多端。 若温度适宜，管理得当，一年四季均可观赏。 庭院、阳台、茶室等场所都可盆栽，盆栽石榴叶小枝软，易于造型，是制作盆景的好材料。 但石榴盆景的制作要求较高的技术， 为了让种植者了解制作石榴盆景的适宜品种并掌握制作关键技术， 笔者总结了石榴盆景的适宜品种及制作关键技术， 以满足石榴盆景种植者的需要 。

2 适宜制作石榴盆景的品种

2.1 牡丹石榴

该品种树势健壮，生长旺盛，易繁殖，抗病虫能力强。 花期长达 5 个月，花蕾多，花朵大，花大红，兼有白色、粉红色，花朵直径 9～18 cm ，非常美观。 结果早，果个大，平均单果重 500～700 g ，果实色泽艳丽，果皮黄里透红，果粒大而多汁、呈水晶红色，酸甜适口， 9 月下旬至 10 月上旬是最佳观赏时期。 该品种花、果、叶相间，让人赏心悦目，极具观赏价值，实属制作石榴盆景的首选品种。

2.2 月季石榴

月季石榴又名 “火石榴”、“月月石榴”、“四季石榴”、“看石榴”等。 丛生矮小灌木，树高 80～140 cm ，枝条细密，叶花皆小，花期长， 5～10 月陆续开花不断，故又称“四季石榴”，花单瓣，鲜红色，易结果，果实小，果皮红色，不宜食用，多用于园林花篱或片植，也是盆栽观赏的好材料。

2.3 墨石榴

墨石榴又称紫果石榴、紫石榴，植株矮小，也可以长到 2 m 多，枝较细软，叶狭小，花小，多为单瓣6 片，花瓣红色。 幼果红色，果成熟时紫黑色，皮薄，味酸不堪食，观果期 6～12 个月，主要供观赏，可地栽也可盆栽。

2.4 粉红甜石榴

该品种树势健壮，树冠直立， 5 月下旬开花，果实圆形，单果重 500 g 左右，果皮薄、光洁，果面有彩霞般红色，籽粒大、味甜，适宜作直立形石榴盆景。

2.5 泰山红石榴

该品种树冠矮小、枝条健壮，花为红色，果实个大，平均单果重 750 g 以上，果面光洁有光泽，全果着鲜红色，籽粒鲜红，味甜微酸，适宜作小冠疏层型盆景，国庆节前后是最佳观赏时期。

2.6 醉美人石榴

可以制成盆景的石榴品种并不多，一般选择大红袍、三白石榴、冰糖冻石榴等。石榴一般会制成树桩盆景，有条件的可以直接购买多年生的野生树桩，或者购买健壮的石榴种苗，慢慢将其培育成斜干式或卧干式植株。土壤：选择透气性、保水。

该品种树冠矮小， 花冠较大， 一般直径为 20～30 mm ，萼筒花瓣均为红色，花瓣数较多，花期长，适宜做小型盆景，怎样矮化盆栽石榴，如果条件适宜，可常年开放。

3 石榴盆景制作关键技术

3.1 繁殖技术

3.1.1 播种 秋季果实成熟后，将种子取出，用清水洗净，晾干，等翌年清明前后室外播种，如果在温室内也可提前到 2～3 月播种。 播种前，用 40℃ 的温水浸泡种子半天，播在沙土中，覆土 0.5 cm 。 土壤保持湿润，约 15 d 种子发芽，幼苗高 10 cm 左右时移栽，如果养护得当，当年即可开花。

石榴盆栽的矮化，通常是通过不停的修剪，缩剪来实现的。比如主干过高，我们将主干截断，让它重新萌发新枝，然后选定枝条蓄养，蓄养到达合适的粗度，我们又再次截断。

3.1.2 压条 从石榴根部萌发的根孽枝条中， 选择生长健壮充实的枝条，春季以及生长季节都可进行，为了促进生根，应对枝条进行环状剥皮，剥皮宽度约为 2 cm ，然后将枝条压入土壤中，以后注意保湿，第二年春季与母株分离，另行栽种。 还可用高空压条，方法是在植株的枝干上套装有湿土的竹筒或塑料筒、塑料袋，使枝条在新的环境中生根。

3.1.3 扦插 扦插分为硬枝扦插、 软枝扦插和老枝扦插。 硬枝扦插在春季结合修剪进行， 也可冬季采条， 湿沙贮藏到春季扦插。 软枝扦插在夏秋季节进行，剪取当年生、已木质化、生长健壮的嫩枝作插穗。老枝扦插在生长季节选取多年生健壮充实、 形态好的老枝，在粗沙中进行扦插，插后置于全光照、喷雾的环境中，保持空气、介质湿润。

3.1.4 分株 在春季萌芽前将植株基部萌发的根蘖枝挖出，另行栽种即可。 此法与压条法均不适于嫁接繁殖的植株， 这是因为嫁接植株上的根蘖枝条往往是由砧木上萌发的， 这样繁殖出来的植株是砧木石榴的品种，而不是优良品种观赏石榴的苗。

1、选择花盆的时候，要根据石榴苗的大小来选择，盆栽的石榴苗一般都经过矮化处理，所以一般不会长的太大，如果单纯只考虑花盆的排水透气，可以选择泥瓦花盆，如果要求花盆美观，就可以根据自己需要来选择，只要有排水孔即可。2。

3.2 造型修剪技术

3.2.2 修剪 一般来讲，树木长势强、生长旺盛的可多剪，生长瘦弱的则少剪。 从树木造型需要，通常要剪去杂乱的交叉枝、重叠枝、平行枝、轮生枝、对生枝、瘦弱枝、病态枝等。 留下枝条的养分集中，可长得健壮。 修剪时剪口的端面应尽能避开大面与枝干相切为 45 度角，叶芽留在斜口上侧方向。 在生长期，可贴近叶芽修剪，利于伤口愈合。 非生长期，可在叶芽上端修剪。

3.3 花果管理技术

盆栽石榴可采取相应的措施促进盆栽石榴花芽分化，形成饱满花芽。 促花通常在 7 月下旬开始，控水 1 个月左右，以此促进花芽的分化与形成；夏季利用扭梢方法抑制新梢的抽生，积累养分，促进花芽分化；对未结果或结果少的盆栽石榴，新梢生长旺盛，全年应减少和避免施用无机氮肥，增施磷钾肥，促进花芽的形成；对花量较大、结果较多的盆树，应在花前和花后各追施 1～2 次 0.2%～0.3% 的无机氮肥，促进新梢生长，为花芽分化提供物质基础。保果盆栽石榴为提高观赏价值， 可采取保果措施，通常可在 6 月上旬进行环状剥皮，暂时阻断有机营养向下输送、控制枝梢生长的作用，提高坐果率；可选择在晴天的上午进行人工授粉， 授粉时将花粉放在小瓶中用毛笔尖或橡皮头蘸花粉后轻点在刚盛开的筒状花的柱头上； 花完全开放时用手持喷雾器向花托部位喷洒 0.05% 赤霉素喷 2～3 次，或在盛花期喷 0.10%～0.20% 比久，以提高坐果率。

3.4 肥水管理技术

石榴苗挖出的时候根部应该包上湿润的土壤。 2、选择花盆的时候，要根据石榴苗的大小来选择，盆栽的石榴苗一般都经过矮化处理，所以一般不会长的太大，如果单纯只考虑花盆的排水透气，可以选择泥瓦花盆，如果要求花盆美观，就可。

3.4.1 施肥 石榴喜肥，定植时要施足底肥，但在生长期间施肥过勤，易引发枝叶疯长，妨碍花芽分化，造成落蕾、落花。 不施肥营养跟不上，也难保花，所以合理施肥是促使石榴开花繁盛的重要环节。大田栽植管理粗放， 一般园林中很少进行施肥管理， 但孕蕾前后施以富含磷质的肥料或充分腐熟的含磷液肥，可以促使现蕾开花。 开花期要少施或不施肥， 花后还应施些含磷、 钾为主的肥料， 如施1%～2% 的磷酸二氢钾水溶液， 有利于果实发育。 待果实形成后， 宜勤施稀薄肥， 以保证果实丰硕及减少落果现象。

盆栽石榴特别是盆景栽培时， 一般在蕾前花后施以淡肥， 平时勿施肥过勤、 过多， 特别是施用氮肥过多， 易引起徒长， 出现开花少、 不开花或者有花无果。

3.4.2 浇水 石榴树属耐旱树种，水多易徒长，一般不干不浇、浇则浇透的原则，如果不是在雨后进行施肥，则一定要浇水。 花期和坐果期，保持适当干旱，以防落花落果，长时间积水或土壤过湿，也会影响开花结果， 因此不论地栽或盆栽， 既要经常保持土壤湿润，而又不可积水。 北方地区，夏季高温干旱，根据土壤墒情及时浇灌。 盆栽和盆景栽培石榴在夏秋季时水分管理很关键，不可让盆土长时间过于干旱，但也不能浇水过勤，在开花结果期可适当控制浇水，等其枝叶略有萎蔫时，再浇水不迟，而浇就一定要浇透。

3.5 越冬防寒技术

1、选择品种 盆栽石榴树怎么矮化 想要矮化盆栽石榴树，在树种的选择上就要开始着手，石榴树的品种众多，有容易矮化的品种，自然也会有容易长高的品种，选取容易矮化、耐修剪的品种能够节省大量不必要浪费的时间，达到事半功倍的效。