满园红果关不住，樱桃挂枝尽芳香。又是一年樱桃成熟季，素有“北方早春第一果”之称的樱桃长势正红。山东人的朋友圈里一定有几位“冬天卖苹果、夏天卖樱桃”的好友。春天一到，山东人的朋友圈就开始晒起白色泡沫箱，他们绝对不会让你错过每年第一颗从树上摘下的樱桃。从仲春吃到盛夏，美早、先锋、黄蜜……家里种啥就卖啥，各种品种接连上阵，嗨吃两个月不带重样的。朋友圈，承包了你的整个樱桃季！

山东樱桃不止满足本省人，它的征途是全国人民的味蕾。作为国内樱桃产量最大的省份，山东约占国内樱桃产量的48.9%。目前山东樱桃的主产区除烟台外，还集中分布在淄博、青岛、威海、潍坊、泰安等地，呈现“一超多强”的局面。5月中下旬开始，露天大樱桃从泰安最先成熟，然后是临沂、潍坊等地，最后才是烟台。

您好，一公斤樱桃一般在70——100个之间

樱桃皮薄多汁，好吃却不宜保存和运输，运输问题曾经困扰着果农和经销商。现如今，山东多地政府和企业联手，搭上“互联网+”的快车，让优质樱桃插上翅膀，“飞向”更远的市场，樱桃销售已从当初的“提篮叫卖”逐渐变为“网上哄抢”。

“樱桃专线”“樱桃航班”给产业插上翅膀

“种樱桃不怕辛苦，就怕没销路。”这是几年前，果农们最大的担忧。现如今，“翻一翻微信，谁的朋友圈没有一两个卖樱桃的？”从微商城到朋友圈，从公号平台到直播卖货，销售渠道的扩展，一百个樱桃有几斤，解决了个体农户“销售难”的问题。，

与此同时，为这些线上销售配套服务的，是“专线”“航班”的给力加持。大樱桃发货三部曲：果园采摘、精挑细选、打包发货。从枝头到舌尖，强大的物流让这些诱人而新鲜的果子有足够的底气“走四方”！今天在树上，明天在路上，后天就在你的舌尖上！

据统计，烟台樱桃产量占全国的40%。在最火热的樱桃销售季，凌晨三四点，果农们已忙碌在大棚中，在果实温度最低的时刻采摘，经过降温、分拣、包装、空运，一颗颗樱桃从摘下到直供全国各地消费者的餐桌上，往往只需要48小时。在烟台樱桃产业带，成熟的电商运作模式让烟台大樱桃争分夺秒直达C端，也让成千上万果农的钱包越来越鼓。

今年围绕樱桃项目，顺丰全货机运输架次预估达到110架次，起飞架次同比提升约15%；航空运能同比去年提升20%；烟台始发的烟台-深圳、烟台-杭州、烟台-泉州的樱桃运输，大大提升了目的地及周边城市的樱桃到达时效。高铁线路，鲁东地区从去年的7个车次，提升到今年的8个车次，高铁运输直达线路青岛-上海、青岛-广州、烟台-长沙南、烟台-上海、烟台-成都，日总运能在12T以上。

同样，在聊城冠县，当地也积极与济南机场、顺丰航空进行对接，开通了济南—杭州“樱桃航班”，这也是冠县樱桃在采摘24小时内首次送达杭州市民的餐桌。

那要看樱桃是多重的，要是10克一个就有50个，要是20克一个就只有

“为花结实自殊常，摘下盘中颗颗香。下单就现摘的泰山大樱桃，邮政极速送达，让您体验从枝头到舌尖的鲜甜！”近几日，在泰安孙家沟村的樱桃林，樱桃树下直播的泰安邮政团队，正在开展樱桃季的主题直播活动。现场的打单机正在陆续打印出订单，农户根据实时下单的情况从樱桃树上摘取最新鲜的樱桃装箱，红彤彤的樱桃随着邮政工作人员打包完毕，在第一时间装车发运。

樱桃为什么这样“红”？

政策引领、科技支撑、聚集产业带……

具体要看樱桃的大小。因樱桃品种不同大小不一，没有判断标准。一斤樱桃，有一百颗左右。如果是人工种植的，大点的，几十颗就有一斤。樱桃在中国久经栽培，品种颇多，供食用。也可酿樱桃酒。枝、叶、根、花也可供药用。除。

樱桃为什么这样“红”？山东多地政府积极出台政策，引领樱桃产业可持续发展。“中国大棚樱桃第一县”临朐，用30年的时间，把樱桃发展成地域特色优势产业，成为当地农民眼中的“黄金种植业”。该县山旺大樱桃交易市场于2018年投资兴建，占地1.2万平方米，目前已经吸引全国各地180多家经销商包摊位收购大樱桃。同时，顺丰、邮政EMS等速递物流企业也在市场设点，仅去年樱桃交易量就达2000万余斤，交易额5亿多元。

临朐明确“用优特引领产业振兴”的发展思路，先后出台土地流转、银企对接等政策，从土地、技术、资金等方面予以支持，以“新型经营主体领建标准化种植园区”为核心举措，实施“园区+标准化”提升行动，建立“基地—市场—终端”流通体系，架好政府与果农之间的“桥梁”，全面优化从种植到销售流程。

思路决定出路！樱桃采摘节走出大市场

思路决定出路。山东各地不仅通过“线上+线下”齐发力的方式售卖樱桃，还通过举办旅游采摘节的方式进行销售，借助微信、贴吧、论坛、直播等渠道主动出击扩大宣传，让小小的樱桃走出大市场。

按照“1+N”发展思路，野店镇紧紧围绕“一村一品”特色产业发展定位，立足樱桃峪村万亩樱桃园优势，重点打造“樱桃峪大樱桃”这一特色品牌，大力发展观光采摘农业，有力促进了生态观光休闲乡村旅游。形成了以樱桃峪、烟庄、毛坪等为代表的一批生态农业旅游景点，成为省内外知名的休闲观光旅游目的地，也推进了樱桃、蜜桃、苹果等农业产业的可持续发展，实现了农业生产和乡村旅游业相互促进，助推了“红色果乡·青山野店”的品牌建设。

作为全国大樱桃三大适生区之一的邹城市，坚持把壮大樱桃产业作为实施乡村振兴，促进农民增收的重要抓手，充分发挥独特的自然资源禀赋优势，通过政策扶持、示范引领、品牌带动、科技支撑等综合措施，深入实施“邹城大樱桃”品牌战略，主要栽培20余个品种，大樱桃种植面积6.6万亩，年产量1800万公斤，经济效益达4亿余元，远销北京、河北、广州、济南等17个省市区。

邹城市张庄镇种植樱桃3万多亩，赢得“济宁樱桃第一镇”的美誉，开辟了29个大樱桃精品采摘园，一批以生态观光、赏花采摘、乡村旅游为主要内容的大樱桃特色镇、特色村和采摘园相继涌现，实现了经济效益、生态效益和社会效益的共赢。

大的三十几个。中的按一个七克算吧。单果重七克的就不算大了。那也就七十多个

附：山东樱桃地图

当下露天大樱桃已大面积成熟，趁着气温还不是太高，与周边的樱桃采摘园来一场美丽约会吧！那么，山东最出圈的樱桃主要产地都有哪些呢？这份山东樱桃地图请您收好：

审核：冯世娟

一斤车厘子大概30-40个。每个车厘子大小为13-15g，一斤也就是30-40个。车厘子的营养十分丰富，含有铁、磷、钾、钠、铜、镁、锌等营养物质，而且车厘子的果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，玲珑如玛瑙宝石一般，味道甘甜其中带。

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