昨天去超市的时候买了一些青皮石榴，说起来一直以来我吃的都是红皮石榴，大田石榴大甩卖，对于青皮石榴不是很了解，青皮石榴的功效与作用是什么呢？

补充营养

granatum），原名安石榴。石榴科。石榴的原产地是亚洲中部伊朗及其周边地区。我国西安郊区如陕西临潼和四川地区如凉山州出产的石榴是比较出名的。

青皮石榴滋味可口，富有营养，在青皮石榴果肉中，含有水分、矿物质、粗纤维、果胶、维生素C、碳水化合物等营养成分，适量食用青皮石榴，还可以起到一个补充营养的作用，对身体很有益处。

1、材料:青皮石榴、冰糖、米白醋、玻璃瓶。 2、将青皮石榴剖开,取出青皮石榴籽。 3、将青皮石榴籽放入瓶中至瓶子的二分之一处。 4、加入冰糖或白砂糖。 5、加入米白醋到瓶子的四分之三处。 6、密封。 7、摇匀,让。

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