卖瓜，最担心的是老板花好桃好拍着胸脯“打包票”包甜，但买回后却白瓤、白籽一点不甜。

原因无非有二，要么是老板为了尽快脱手故意忽悠，要么是老板非选瓜高手，选出的西瓜与实际情况相距甚远。

黄瓤西瓜特小凤口感细腻、多汁，是消暑解渴佳品。红瓤西瓜早春红玉糖度高、纤维少，更以其甘甜多汁、营养丰富的特点深受人们的喜爱。部分品种西瓜因皮薄肉嫩含水丰富，刀一碰即快速裂开，常以“东台爆炸瓜”享誉市场。东台。

但话要说回来，即便是选瓜高手，也有失手的时候。

有没有不剖不切，准确地测出西瓜糖度、成熟度，让市民吃到肯定甜、肯定熟的西瓜呢？有！

江苏东台西瓜产销协会会长、东台市金津果业有限公司总经理许鹏透露：国内首台西瓜选瓜机下月20日正式上线，首批由机器选出的西瓜将同时由东台运抵上海，进入盒马、百果园等高档超市、水果卖场销售。

通过直接引进日本、台湾等红瓤、黄瓤小果型西瓜品种，推广84-24、京欣等国内中果型优良品种，应用良法栽培，产品以其口感细腻、食口性好、纤维少、水分足、甜度高等诸多优势，深受消费者的青睐。三是大力创树和运用品牌更。

由机器选出的最佳A级西瓜（糖度13度以上、重量8至10斤）零售120元一个，B级西瓜零售80元一个。

今年东台西瓜种植面积20万亩，年产西瓜60万吨左右，种植的西瓜品种包括8424、黑津、金美4K、美都等，该选瓜流水线主要为东台、大丰农场等东台及其周边地区种植的西瓜选瓜，精选出的优质西瓜主要供应华东、华南地区，上海上市量将占总上市量的一半以上。

晶黄果肉型“东台西瓜”：分特小凤、特小兰等品种，口感细腻、多汁，是消暑解渴佳品。鲜红瓜瓤型“东台西瓜”：一般品种为早春红玉品种，糖度高、纤维少，更以其甘甜多汁、营养丰富。“东台西瓜”：产品质量过硬。普遍采用大。

B级品，糖度11度以上、重量6至8斤。同时输入相关数据，确定C级品和D级品西瓜。

所有选出的西瓜按个出售。A级西瓜零售120元一个，B级西瓜零售80元一个。

今年由东台这台选瓜流水线选出的西瓜将从5月份一直销售至8月份。

1、致全市广大市民群众的一封信

2、东台人，你有绿码吗？

@幸福东台 官方微信姊妹号集合。

甘美4k西瓜的特点有：皮薄结实、甜度高、口感好。甘美4k西瓜是东台西瓜常见的西瓜品种之一。东台地区是国家绿色无公害生产基地，其中“东台西瓜”是全国面积最大的西瓜生产基地。

本期监制丨小东 编审丨小鹿 主编丨小峰