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蓝莓李子果,蓝梅李子果怎么吃

大兴安岭是绿色宝库,美丽富饶,林区藏有许多奇珍异宝,蓝梅李子果怎么吃,除了珍禽异兽还有许多营养丰富的野浆果。从小生活在林区的人对野果都很熟悉,而且我们从小也习惯叫它们的土名,觉得倍加亲切,很多人这些年都在外地生活,对家乡的野果熟悉而陌生,熟悉的都是记忆里的味道,是味蕾那香甜的触碰、是采摘无忧的乐趣、是几毛钱一杯的解馋,在路边小摊上那是还用撕开的书纸装野果的年代~陌生的是好久都没有吃过,那么纯真的滋味……

蓝莓李子果

先猜猜是什么野果花?

花:

都柿(野生蓝莓)果:

蓝莓这种东西,花青素含量极高,对止血、预防伤口感染、修护细胞有极强的作用。二战时一批老美空降兵被迫降在大兴安岭与呼伦贝尔的交界处,大部分人不是被挂在树上就是着地时重伤而亡,其中一个空降兵也重伤落地,双目失明,对存活不抱希望。据说这哥们儿命好,落在一片蓝莓地上,二十多天依赖蓝莓得以生存不说,伤口基本愈合,眼睛重见光明,蓝莓让他重获新生。

据考证在13000年前就已经被人所食用,是现存最古老的水果之一。味酸甜,散发沁人心脾的香气。果实可以直接食用,也可以用来生产饮料和酿酒。 现代医学已经证实,蓝莓作为一种包含天然深蓝色素的可食用浆果,包含了大量的花青素,这是一种强抗氧化剂,能很大程度上降低癌症和心脏病的发病率,延缓衰老和防止尿道感染. 蓝莓还可以用来治疗普通感冒,咽喉疼痛和气管炎,并且有效减轻腹泻的症状。蓝莓的其它用途还包括: 蓝莓叶制成的茶有利于糖尿病的治疗,防止尿道感染和促进食欲。

花:

高粱果(野生草莓):

红豆王菲 - 唱游

蓝莓李果指的是:是用李子、白砂糖、食用盐、甘草制作而成的一种果脯。蓝莓李果最主要的配料就是李子,另外还有白砂糖,加入甘草和食用盐,有一定的保健的作用。它的特点就是酸甜可口,含在嘴里特别清爽,品质也比较不错。

花:

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牙格达果(兴安红豆):

花:

臭李子果:

最爱那被霜打过的臭李子!甜甜的略微一点涩,这味道无法形容!

蓝莓李果是一种二次加工产品,是采用李子、白砂糖、食用盐、甘草以及多种食品添加剂制作而成的一种果脯类的食物,特点是酸甜可口,含在嘴里口感清爽。蓝莓李果在制作过程中添加的食品添加剂有甜蜜素、糖精钠、柠檬酸、山梨酸。

为蔷薇科稠李属植物。稠李为落叶乔木,高可达13米,花5-6月份,果熟期8-9月份。稠李喜湿润肥沃的土壤,常沿河边、河谷生长。稠李花白色,且有清香,总状花序,后叶开放。稠李果可食,成熟的果实为黑色,果实含有33%的干物质,含糖量16%,含果胶量0.17%,含类胡罗卜素10.4毫克%,并含有丰富的维生素C。果肉含汁量多,口感酸甜,在8月上旬成熟。

蓝莓李果的'功效与作用1 1、助消化增食欲 蓝莓李果含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,鲜果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲。2、生津止渴 蓝莓李果鲜果能和中消食,生津止渴,是夏季祛暑之良品,。

花:

山丁子果:

花:

托莫(树莓):

花:

刺莓果:

大叶蔷薇,属蔷薇科。灌木,高1m有时达2m;单生或簇生。枝紫红色,有密细直刺,无毛。刺玫果系大兴安岭特产的野蔷薇植物果实。经分析,它具有人体所必须的多种氨基酸、28种微量元素、大量维生素,其中VC含量是其它水果的数百倍。动物实验表明,刺玫果能改善脂蛋白代谢、降低胆固醇,可以预防和治疗动脉粥样硬化,可加工成饮料和固体保健剂。天然刺玫果,学名野蔷薇,又名野刺玫果,山刺玫果,是蔷薇科。蔷薇属多年生落叶灌木,是我国高等植物之一。

花:

羊奶子(蓝定果):

又名羊巴奶、黑瞎子果、山茄子、蓝果,属胡颓子科,胡颓子属。浆果味酸甜,含7种氨基酸和维生素C,可生食,又可提供色素,还可酿酒、做饮料和果酱。花蕾、果、嫩枝可入药,清热解毒。花又是蜜源。果实成熟显紫红色。

花:

水葡萄:

水葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、葡萄糖、果糖、蛋白质、酒石酸以及多种维生素B1、B2、B6、C、P等,还含有多种人体所需的氨基酸等等,也是食疗佳品。

还有那可口的松树塔

再高档的水果都没有家乡的野果好吃,怀念……

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