百香果，又叫爱情果，学名：西番莲，百香果籽嚼碎有毒，百香果还叫“巴西果”、“鸡蛋果”，气味特别芳香，仔细品尝还可散发出香蕉、菠萝、柠檬、石榴等众多水果的香味

它害得我们没咽喉病了：百香果能够入药，有止咳化痰、消炎镇痛的疗效；害得我们肠胃健康了：可以消炎镇痛、清理肠胃的作用。用百香果果肉、草莓、清水打成果汁，加适量蜂蜜或糖。

百香果吃多了有害处吗 3、百香果吃多了有害处。1、胃部不适 百香果中含有较多的有机酸，食用大量百香果会增加胃酸的分泌，对胃黏膜造成一定的刺激，给胃部带来不适，肠胃不佳的人群还会出现反酸、吐酸水、反胃等情况。

百香果有多种吃法：1、直接鲜食：百香果内果汁较多，切开时建议从顶部1/5的位置处切开，直接食其果汁，可放些百香果伴侣蜂蜜后，用汤匙搅拌食用。种子香脆可食富含不饱和脂肪酸，促进肠胃蠕动。

2、制作果汁：取3～5个百香果，三分之一处切开挖取中间果汁（含种子），放入杯中，加水，适量蜂蜜调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味、营养俱佳的果汁。夏天用冰水，冬季用温水。加上十几滴牛奶，可以防止果汁很快分层影响外观，风味更出色。

3、百香果蜂蜜茶：1.准备好材料。（百香果3-4个，蜂蜜适量）2.将百香果对半切开，把百香果肉和汁水舀出来放入杯子。3.在杯中加入少许蜂蜜。4.冲凉开水搅拌均匀即可。浸泡一段时间后饮用，风味更佳。（功效：搭配蜂蜜具有补脾胃、润肺止咳、解毒的作用）

5、酸奶百香果可以把多个百香果的果肉舀出放在密封的小罐子里，可依据个人喜好加入酸奶和蜂蜜，放入冰箱冷藏2小时左右再取出来一口口吃掉，那滋味不是一个爽子了得！

外形近乎圆形，如果是奇形怪状的，则可能是用激素催熟的。百香果要选择果形端正，没有明显外形缺陷或突起的。成熟的果实表面绿色减退，逐渐呈现红色。采收后存放一段时间后，果皮会出现凹陷现象，此时其果瓤更加香甜。购买时，要先闻一下，优质的百香果应该具有特殊的香味，且香味越浓郁表示成熟度越好，味更佳。

百香果吃多的害处：1、胃部不适 百香果中含有较多的有机酸，食用大量百香果会增加胃酸的分泌，对胃黏膜造成一定的刺激，给胃部带来不适，肠胃不佳的人群还会出现反酸、吐酸水、反胃等情况。2、损伤牙齿 百香果中含有。