近日，加拿大卫生部授予Fruit d’Or公司蔓越莓籽油天然产品编号（NPN），编号为80079040。蔓越莓中含多种营养元素如抗氧化剂维生素E生育酚、十八烯酸、Omega-3 和Omega-6脂肪酸等，有助于维持机体健康。NPN是加拿大卫生部在对产品进行评估后确认其是安全有效的，蔓越莓籽油的护肤功效，对产品签发8位数组成的天然产品编号，其必须出现在产品的标签上。该项认证进一步扩大蔓越莓籽油的应用范围，如调味品、复方精油、巧克力混合物、药妆品和其它产品配方之中。

据植提桥媒体了解，该款产品是首款从蔓越莓籽中提取出植物油脂，其安全性和健康效果已经受到加拿大卫生部的许可。医疗人员表示每日摄入1汤匙蔓越莓籽油有助于维持身体健康，每汤匙蔓越莓籽油中含34.8%亚油酸（ALA）、36.6%丙烯酸月桂酯（LA）和19.9%十八烯酸。此外，蔓越莓籽油中含有的不饱和脂肪酸还具有滋润和保护细胞膜作用，有助于前列腺素的形成进而降低炎症的出现。

该款蔓越莓籽油采用冷压技术生产，不含化学添加剂，可最大化保留产品的抗氧化性能和其中的营养元素。蔓越莓籽油中含不饱和脂肪酸，具有高抗氧化性，具有良好的口感和质地，Omega-3 和Omega-6之间的比例较协调约为1:1，其在保湿类产品中可形成保护性脂质屏障。它具有极强的氧化稳定性，产品具有3年的保质期。

蔓越莓功效与作用1 功效一，预防尿路感染 主要起到预防尿路感染的物质为蔓越莓当中的一种成分：浓缩单宁酸(原花青素)。研究者们发现蔓越莓汁能预防尿路感染与其能抑制大肠杆菌对尿道上皮细胞的粘附特性有关。功效二，抗氧。

除应用在烹饪油和化妆品领域外，其还可应用在其它产品配方之中。Fruit d’Or公司正将蔓越莓籽油和维生素、奇亚和其它多种功能原料复配如维生素D、辅酶Q10，可应用在膳食补充剂和功能性食品中，同时还可以鱼油搭配使用。此外，该公司正在研究蔓越莓籽油中含有的β-谷固醇和前列腺健康的效果，早先研究已经证实β-谷固醇和前列腺健康之间存在关联，该项研究发现也为男性健康市场创造新的机遇，毕竟番茄红素占据霸主地位已经很多年了。

蔓越莓的功能与功效1 预防泌尿道感染 每天喝约350CC以上蔓越莓果汁或是蔓越莓营养辅助品，对预防泌尿道感染及膀胱炎很有帮助。预防胃癌 蔓越莓可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的。