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草莓管理和栽培技术,春季露天草莓的管理

盆栽草莓品种筛选及栽培技术要点

马 欣等

1 品种特征特性

1.1 波特拉 美国品种,英文名称 Portola。株高17.4 cm,叶片多,植株生长繁茂,适宜整体观赏;叶片绿色,圆形;花白色,花序长 17.4 cm,冠径2 cm;果实圆锥形,春季露天草莓的管理,果面橙红色,果实大,观赏性较好,平均单果质量 12.7 g(图 1);生长期内可持续开花结果;高抗白粉病、蚜虫。

草莓管理和栽培技术

图 1 波特拉

3月中下旬,草莓开始萌芽和展叶,应进行灌水,灌水量不宜过多,以免降低地温,影响根系生长。草莓开花期到浆果成熟期缺水,会影响浆果大小和产量。这一时期,至少需灌水2-3次。4月中旬叶片大量发生,草莓进入开花期,需水较多,4月下旬到5月。

1.2 阿尔比 美国品种,英文名称 Albion。株高18.3 cm,叶片较多,叶面积小;叶片黄绿色、椭圆形;花白色,花序较短但数量多,冠径 2.2 cm,花期较短;果实长圆锥形,果面橙红色,果实大,平均单果质量 12.3 g,观果效果突出(图 2);生长期内可持续结果;抗病虫害能力强。

图 2 阿尔比

1.3 格兰达 美国品种。植株长势中等,株高 16.5cm,叶片较多,叶面积小;叶片深绿色、圆形;花白色,花序短,花朵大,冠径可达 2.8 cm,花期较短;果实卵形,果面红色,果实大,平均单果质量 14.7g(图 3);生长期内 70% 以上天数有果;抗病虫害能力强。

图 3 格兰达

1.4 佐贺清香 日本品种,英文名称 Sagahonok。植株长势较强,株高 17.7 cm,叶片少,叶面积大;叶片绿色,叶形独特,呈倒卵圆形;花白色,花序较长,花朵大,冠径 2.3 cm,开花数量较少,花期较长;果实圆锥形,香味淡,果面红色,果实较大,平均单果质量 11 g(图 4);生长期内 70% 以上天数有果;抗病虫害能力较强。

草莓管理和栽培技术

图 4 佐贺清香

1.5 点雪 日本品种。株高 17.1 cm,叶片少,叶面积小;叶片绿色,圆形;花白色,花序长 16.3cm,花朵大,冠径 2.3 cm,花期较短;果实圆锥形,具有浓厚香味,果面红色,果实较大,平均单果质量 18.3 g,结果数较多,观果效果突出(图 5);生长期内持续有果;高抗白粉病,易感叶螨。

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图 5 点雪

1.6 梦晶 中国品种。植株长势较强,株高 18.8cm,约 15 片叶,叶面积略大;叶片绿色,卵圆形;花白色,花序少且较短,花小,冠径 1.6 cm,开花数量多;果实小,短圆锥形,果面粉色,具有香味,可观可嗅;生长期内 65% 以上天数开花坐果;高抗白粉病,易感叶螨。

1.7 甘露 日本品种。植株长势强,株高 20.6cm,叶面积大,达到 104 cm2;叶片绿色,圆形;花白色,花序较长,花小,冠径 1 cm,开花数量少,花期较短;果实长圆锥形,具有香气,果面橙红色(图 6);生长期内 65% 以上天数开花坐果;高抗白粉病,易感蚜虫、叶螨。

草莓施肥管理 草莓从定植到开花结果需要较多的肥,除要施足基肥外,还要适时补充肥料,可在果实膨大期和采收始期施高钾水溶肥,结合浇水以200倍液肥形式沟施效果较好,长势好的田块仅喷施0.1-0.2%磷酸二氢钾2-3次,也有。

图 6 甘露

1、种植草莓的技术:经常让大棚通风,要注意温度过高或者湿度过大等问题。选择好品种,我们选择一些抗性强的品种也能减少烂果发生。发现烂果,及时处理,要清除掉不好的果子、叶片。处理土壤,种植草莓可以合理地轮作,选择通透。

1.8 丹味 韩国品种,英文名称 Danmi;植株生长繁茂,叶面积较大,叶片黄绿色、卵圆形;花白色,花序较长,花小,冠径 1.7 cm,开花数量少,花期较短;果实圆锥形,果面红色;生长期内基本可持续开花坐果,结果多;易感蚜虫、叶螨。

草莓不耐涝,要求土壤通透性好,雨季要注意排水。4.土壤:

2 栽培技术

2.1 品种选择 盆栽草莓适宜选用株型紧凑、叶片直立、花瓣直径较长、颜色鲜艳、生长势较强、果实较大、风味好、香味浓郁、具有较高观赏价值的品种,或果实粉色、白色,花瓣粉色等具有特色的品种。要求果形端正、畸形果少、株高与花序长度不超过 20 cm 为宜;休眠期短、具有持续开花、结果能力,开花期与结果期全年达到 100 d(天)以上;抗病虫害能力强,尤其高抗白粉病、红蜘蛛;适应性好,耐低温弱光天气。

2.2 容器选择 塑料盆、陶瓷盆、木盆、瓦盆均可,形状多以圆形、长方形为主,盆沿应具有一定弧度,以防草莓果柄折断。生长势强、开展度较大的品种可以选择大盆,生长势较弱、植株开展度较小的品种可选择小盆。容器以深度 20~30 cm、口径 20~25 cm 为宜。盆底留有排水孔,可平铺一些小颗粒石子或陶粒,防止堵塞造成沤根。

2.3 配置盆土 盆土可以选择富含有机质的田园土,也可适当添加基质,或全部采用草莓专用栽培基质,一般按照草炭∶蛭石∶珍珠岩 = 4∶2∶1(体积比)配制。盆土装盆前先用 0.3% 的高锰酸钾水溶液消毒;填装后、定植草莓苗前浇透水,盆土沉降后土面与盆口保持 0.5~1.0 cm 距离。

草莓管理和栽培技术

2.4 种苗处理 选择根茎粗 1.0 cm 以上,有 4~6片叶,叶片完整无损伤,根系发达,无病虫害的健壮种苗。定植前需根据草莓苗的大小适当修根,去掉老叶、病叶和匍匐茎,用 25% 嘧菌酯(阿米西达)悬浮剂 2 500~3 000 倍液浸泡 0.5 h(小时),捞出沥干后再定植,可提高定植成活率。

2.7 温 度 管 理 定 植 初 期, 温 度 白 天 保 持 在26~28 ℃,夜间 15~18 ℃,以促进植株营养生长。现蕾期,温度白天保持在 23~25 ℃,夜间 8~12℃,夜间高于 13 ℃易造成草莓腋花芽退化,花器发育受阻。随着果实膨大采收逐渐降低温度,以白天不高于 25 ℃、夜间保持在 6~8 ℃为宜。

2.8 辅助授粉 设施盆栽草莓可以选择蜜蜂授粉;家庭盆栽草莓需进行人工授粉,用毛笔或棉棒蘸取雄蕊上的花粉,在雌蕊柱头上轻轻擦拭几下即可。

2.9 植株管理 及时去除老叶、枯叶以及抽生匍匐茎,宜从叶鞘基部摘叶,确保植株下部叶片不与盆土面贴合,增加底部通风。容器放置在光照充足的地方,可以经常转动容器,使植株受光均匀。

2.11 病虫害防治 遵循“预防为主,生物防治”的原则。可以采取释放捕食螨、异色瓢虫和悬挂黄(蓝)板等措施防治红蜘蛛、蚜虫、蓟马。使用微生物源类和植物源类生物制剂防治白粉病、灰霉病等病害。白粉病可用含芽孢 100 亿个 · g-1的枯草芽孢杆菌可湿性粉剂 300~600 倍液喷雾,灰霉病可用含孢子 2 亿个 · g-1的木霉菌可湿性粉剂 500 倍液喷雾。家庭种养盆栽草莓一定要及时清除病叶、病果,加强环境通风降湿。病害发生前或发生早期施药效果较佳,喷药要均匀全面。如果是露天种植,最好在下午或日落后喷药,注意生物制剂不能与碱性化学农药同期使用。

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