文章文君

制图汤佳昀

“闽广荔枝，西凉葡萄，未若吴越杨梅。”

又是一年杨梅季。

说到杨梅，那我可就不困了。有这么一种说法，在浙江人缘好不好，就看最近有没有人送杨梅了。

杨梅一直是夏天里的解暑佳果，果实色泽艳丽，果味酸甜，汁水丰厚，还被誉为“果中玛瑙”。

而浙江人吃杨梅的历史更是源远流长，在余姚的河姆渡遗址中，就曾发现过杨梅的踪迹。

浙江杨梅品种众多，当中产量最多的就是东魁和荸荠种——东魁种，原产地台州黄岩东岙村，丁岙杨梅跟荸荠杨梅区别，是目前果形最大的杨梅良种，果色紫红、汁多、味浓、甜酸适中，一般6月下旬至7月上旬成熟；荸荠种，原产地余姚、慈溪，果实黑紫色、肉质细软、汁多核小、味甜微酸，一般6月中旬至7月初成熟。

@东魁杨梅 视觉中国

@荸荠种杨梅 视觉中国

那么，问题来了，哪里的杨梅最好吃？

这个问题有点难回答。毕竟文无第一，浙里的杨梅又向来很卷。查了下，在浙江光被称作“中国杨梅之乡”的就有余姚、慈溪横河镇、舟山白泉镇、仙居、黄岩、青田、瓯海、兰溪市马涧镇、萧山所前镇、绍兴湖塘街道、上虞……

视觉中国

丁岙杨梅，果大肉多核小，每颗重达13一15克，直径在3.20厘米左右，最大的有3.37厘米。丁岙杨梅一般于每年6月中下旬成熟。采收时，果农习惯连绿柄采摘，使其集红、绿、紫三色为一体。圆润饱满的果形、紫黑发亮的色泽。

余姚人、慈溪人说自家杨梅历史悠久，是荸荠种的原产地，“闽广荔枝，西凉葡萄，未若吴越杨梅”；

到果园里自己摘，10—15元/公斤。支付20元入园费后，可在杨梅园里免费食用。采摘活动至6月底结束，最佳时间为早晨和下午5点后。除了采摘杨梅，这里植被好、树木多，空气新鲜，是东川周边消夏避暑的好地方。价格： 入园费成。

仙居人自然最爱仙居杨梅，仙居有“中国杨梅第一县”之称，“中国杨梅出浙江，浙江杨梅数仙居”；

@仙居杨梅 视觉中国

茶山杨梅闻名遐迩，而茶山镇的丁岙杨梅，更是杨梅中的佳品，独负盛名。相传早在明朝，丁岙板障崖下有一棵杨梅树，因崖下阴润适度，土质松厚，生长得特别茂盛，所结杨梅尝起来特别清甜可口。一个偶然的机会，崖下杨梅进了城。

视觉中国

本文为钱江晚报原创作品，未经许可，禁止转载、复制、摘编、改写及进行网络传播等一切作品版权使用行为，否则本报将循司法途径追究侵权人的法律责任。